Peras al vapor con almíbar de limón

by sweet-rice | 19th junio 2011

Ingredientes Peras según comensales, jugo de 3 limones bio, melaza de arroz, kudzu, jugo concentrado de manzana, ralladura de limón, 1 cucharita de postre de kudzu y sal. Preparación Pelamos las peras , las descorazonamos y las cortamos por la mitad. Las introducimos en una cazuela con un pellizco de sal y un fondito de agua, las […] Seguir leyendo